يتميز المطبخ المصري ببصمته المميزة، فهو يضم العديد من الأطباق الشهية التي تحمل الطابع الشعبي؛ ومن أشهر هذه الأطباق الكشري الذي تجيد تحضيره المرأة المصرية، ويتكون طبق الكشري من ثلاثة مكونات رئيسة، هي: الكشري، والدقوس، والتقلية، وإليكِ في هذا المقال طريقة تحضير دقوس الكشري.
طريقة تحضير دقوس الكشري

وقت الطهي
40 دقيقة
وقت التحضير
30 دقيقة
عدد الحصص
6 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة

كوب ونصف من عصير الطماطم.

سنان من الثوم.

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.

كمون مطحون حسب الرغبة.

ملح حسب الرغبة.

ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم.

شطة حسب الرغبة.

ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.

فلفل أسود حسب الرغبة.
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية لكل 100 غرام صلصة الطماطم الحارة
الطاقة | 30 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 5.97 غرام |
الدهون | 0 غرام |
البروتين | 1.49 غرام |