الكشك الصعيدي هو أحد أهم الأطباق اشتهر بها أهل الصعيد في مصر، ويقدم هذا الطبق على مائدة الإفطار، أو العشاء، أو قد يقدم على وجبة الغداء، فهو طبق غني بالفوائد وشهي للغاية، ولتتعرفي أكثر على كيفية التحضير، تابعي معنا قراءة هذا المقال، وحضريه معنا بكل سهولة وبطرق مختلفة.
كيفية تحضير الكشك الصعيدي
وقت الطهي
30 دقيقة
وقت التحضير
240 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
كوب وربع من الكشك الصعيدي.
لتر من المرق.
حبة من البصل مفرومة.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
فصان من الثوم مهروسان.
ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
ملعقة كبيرة من السمن.
ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
كوبان من عصير الطماطم.
حبة من البصل المقلي المحمر.
مقدار من الماء.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من اللبن
الطاقة | 220 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 11.8 غرام |
الدهون | 18.3 غرام |
البروتين | 3.45 غرام |