يُمكنكِ تحضير الرقاق كوجبة غذاء لعائلتكِ، وسيُقدم لكِ هذا المقال طريقتين مختلفتين لتحضير الرقاق بخطوات بسيطة وسهلة التطبيق، ومكونات متوفرة في المنزل، وأهم ما يميز هذه الوصفات أنّها سريعة، إذ أنّها لا تحتاج إلى الكثير من الوقت للتحضير، وتتميز بطعمها اللذيذ، تابعي معنا قراءة المقال لتتعرفي أكثر على طريقة تحضير الرقاق.
طريقة عمل الرقاق المصري
وقت الطهي
30 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
عدد الحصص
3 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
نصف كيلوغرام من عجينة الرقاق الناشفة.
ربع كيلوغرام من اللحمة المفرومة.
نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
كوب من السمن.
حبتان من البندورة مفرومتان ناعمًا.
ملح حسب الرغبة.
بصلة مبشورة ناعمًا.
نصف ملعقة صغيرة من بودرة الزنجبيل.
فلفل أسود مطحون حسب الرغبة.
خمسة أكواب من المرق.
نصائح :
يُمكنكِ استبدال الزبدة بالسمن.
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية لكل 100 غرام من اللحمة المفرومة
الطاقة | 260 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 0 غرام |
الدهون | 17 غرامًا |
البروتين | 26 غرامًا |