كيفية عمل صلصة الكشري

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

حبتان من البصل المفروم ناعم.

خمسة فصوص مهروسة من الثوم.

ملعقة صغيرة من الملح.

ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.

حبتان من الطماطم المفرومة ناعماً.

ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.

أربع ملاعق كبيرة من الخل.

ملعقتان كبيرتان من الزيت.

ثلاثة أكواب من عصير الطماطم.

ربع كوب من زيت الزيتون.

كوبان من العدس.

كوبان من الأرز الأبيض.

باكيت من المكرونة.

ملح حسب الرغبة.

أربع ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم.

ملعقتان صغيرتان من الشطة الحارة.

مكعبان من مرق الدجاج.

ثلاثة فصوص مهروسة من الثوم.

ست حبات من البصل المقطع إلى جوانح.

ملعقتان صغيرتان من الكمون.

ملعقة صغيرة من البهار المشكل.