يمكنكِ تحضير صوص للمسقعة بطرق مختلفة، إذ يُقدم لكِ هذا المقال طريقتين لتحضير صوص للمسقعة بخطوات سهلة التطبيق ومكونات بسيطة متوافرة في المنزل، والأهم من كل ذلك أنه لا يحتاج إلى الكثير من الوقت للتحضير، تابعي معنا لتتعرفي على الطريقة. |
طريقة عمل صوص للمسقعة
نُشر في 20 يوليو 2022
، آخر تحديث 03 أبريل 2023
وقت الطهي
20 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
3 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
حبتان من الباذنجان المقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم.
أربع حبات من الفلفل الأخضر الحلو المقطع إلى حلقات رفيعة.
أربعة أكواب من الزيت النباتي -للقلي-.
مكونات صوص المسقعة
ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.
نصف كوب من الثوم المفروم ناعمًا.
نصف كوب من صلصة الطماطم.
ملح حسب الرغبة.
فلفل أسود مطحون حسب الرغبة.
ملعقة صغيرة من الكمون الناعم.
كوب من الخل الأبيض.
أربع حبات من الطماطم المقشرة والمبشورة ناعمًا.
ملعقة كبيرة من السكر.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من البندورة
الطاقة | 18 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 3.9 غرام |
الدهون | 0.2 غرام |
البروتين | 0.9 غرام |